SAVOURY
- MARINATED OLIVES
- Assorted Italian Olives, Dry Vermouth Marinade
- 올리브 절임
- KRW 15,000
- PARMESAN TASTER
- 파마산 치즈 테이스터
- KRW 15,000
- IMPERIAL Prawn COCKTAIL
- Poached Prawns, Vodka-infused Russian Sauce
- 쉬림프 칵테일
- KRW 35,000
- TRUFFLED ARANCINI BITES
- Italian Risotto, Mozzarella, Black Truffle
- 트러플 아란치니
- (쌀: 이탈리아산)
- KRW 35,000
- CAVIAR SERVICE
- Kaluga Queen Osetra Caviar (30g), Traditional Condiments, Potato Blini
- KRW 200,000
- LOBSTER ROLL
- Brioche, Lobster Bisque Sauce
- 랍스터 롤
- KRW 39,000
- Pan-Fried HONG KONG POTSTICKERS
- Pork, Special Sauce
- 홍콩식 군만두
- (돼지고기: 국내산)
- KRW 35,000
- EMPANADAS CON CARNE
- Pork, Chilli, Charred Chilli Sauce
- 엠파나다
- (돼지고기: 국내산)
- KRW 35,000
- CHARLES H. SIGNATURE KOREAN FRIED CHICKEN
- House Chilli Blend, Sweet and Spicy Sauce, Sour Cream and Cornichon Dip
- 프라이드 치킨
- (닭고기: 국내산)
- KRW 41,000
- New York City CHEESEBURGER ROLL
- American Beef, Cheddar Cheese, Lettuce, Jalapeño, French Fries, Special Sauce
- 뉴욕 치즈 버거 롤
- (쇠고기: 미국산)
- KRW 37,000
- PICCADILLY FISH & CHIPS
- Beer-battered Korean Halibut, French Fries, Tartar Sauce
- 피시 앤 칩스
- KRW 39,000
- PREMIUM PLATTERS
- CHARCUTERIE BOARD
- 샤퀴테리 보드
- (돼지고기 : 살라미-국내산, 프로슈토, 코파-미국산, 초리조-스페인산)
- KRW 47,000
- –
- CHEESE BOARD
- 치즈 보드
- KRW 47,000
- CHARCUTERIE & CHEESE BOARD
- –
- 샤퀴테리 & 치즈 보드
- (돼지고기 : 살라미-국내산, 프로슈토, 코파-미국산, 초리조-스페인산)
- KRW 47,000
DESSERT
- CHOCOLATE & COFFEE FONDANT
- Valrhona Caraïbe 66% Dark Chocolate, Arabica Coffee Ganache, Coffee Gelato, Vanilla Crème Anglaise
- 초콜릿과 커피 퐁당
- KRW 28,000
- SEASONAL PARFAIT
- Panna Cotta, Fruit Compote, Chantilly Cream
- 계절 과일 파르페
- KRW 38,000
- BERRY CHEESECAKE CONE
- Whipped Cream Cheese, Berry Coulis
- 베리 치즈케이크 콘
- KRW 28,000
- FRESH FRUIT PLATTER
- 과일 플래터
- KRW 41,000