[E.L.F.'s Table] [SJ Returns 2]
Cậu có tự tin với món cuối cùng không?
Em nghĩ là anh sẽ thích đó.
Bởi vì anh thích gà mà.
- Là món gà à? - Là gà đó.
- Cái gì vậy? -Cái gì đây?
[Nhà hàng cuối cùng của Nagoya ở đâu?]
[Huxxbo] [Cách địa điểm concert của D & E 15 phút lái xe]
[Một nhà hàng cánh gà nướng đã được 55 tuổi]
[Nếu đã ăn ở đây một lần, chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại]
[Một nhà hàng chuẩn món cánh gà chiên]
Nhà hàng này có truyền thống 55 năm rồi.
- Sao cậu chỉ toàn chọn những nơi xưa cũ vậy.
- Bởi vì điều đó quan trọng mà. - Cậu nghĩ vậy sao?
Tụi mình lúc nào cũng vậy mà...
Nhìn kìa, bên đó như những tờ báo..
- Hình như là cắt ra từ các báo. - Đúng rồi ha.
[Bức tường đầy những bài báo về nhà hàng] Nhà hàng nổi tiếng là...
nơi đầu tiên dùng bộ phận của gà mà người ta thường hay vứt bỏ.
- Họ ăn chúng? - Họ dùng chúng lại..
và biến nó thành một món đặc trưng của Nagoya.
- Ban đầu họ không ăn cánh gà à? - Vậy sao?
Theo anh nghe nói thì Nagoya cũng nổi tiếng với thịt gà.
[Hóa ra là vậy ~]
Đặc biệt, ở đây còn có sự kết hợp giữa cánh gà với highball mà anh thích.
[Chảy nước bọt] Họ cùng sốt gọi là Tebasaki.
[Chẹp chẹp]
Chỉ được nếm thử thôi nhé.
[Cùng học cách ăn cánh gà trước khi ăn nhé?] Thế này.
[Cách ăn cánh dà] Đầu tiên, xé nó ra.
Thứ hai, cho vào miệng.
Thứ ba, kéo nó ra, vậy thì chỉ còn lại xương.
[Chỉ còn lại xương nha ~]
Hay thật nhỉ.
[Tập trung vào cách ăn cánh gà lần đầu tiên thấy] Hãy xé phần đầu cánh ra
giữ nần này giữa hai răng và kéo ra, vậy thì chỉ còn lại xuông.
Ăn thế này thì sẽ ăn được hết trong một lần.
[Thánh ăn Shin Dong được khai sáng tại Nagoya] Anh đã không biết đấy
Vẫn còn nhiều thứ để học lắm.
[Anh mà còn thiếu sót sao?] Họ nói cái này là từ YouTube.
Chưa gì đã có rồi này.
[Cho đá vào ly] [Video từ YouTube]
[Mix whisky với soda]
[Vắt thêm chanh vào]
- Cạn ly. - Đầu tiên cứ nếm thử đi đã.
[High ball mát lạnh]
Mọi người vất vả rồi.
[Tất cả cùng uống một ngụm mát lạnh]
Ngon quá.
[Ngon nhỉ?] Anh làm như chưa uống gì nhưng lại uống gần hết nhỉ.
[Menu đã ra] Đến rồi kìa.
[Tập trung ánh mắt]
Món này mạnh đây.
[Cánh gà chiên trong dầu sạch]
[Rũ dầu]
[Thoa đều sốt bí truyền]
[Ẩm mọng]
[Thêm vào gia vị bí truyền và mè]
[Visual khiến ai cũng phải thèm thuồng]
[Cùng với đó là người bạn đồng hành Highball]
[Cánh gà chiên] Món này mạnh đây.
Em có thể ngửi mùi không?
Là gà nướng tương à?
Ơ! Món này....!
- Thấy ngay mùi của gà Kyochon nhỉ?
Sốt tương.
- Có chút khác.
- Có mùi tiêu rất rõ. - Đúng vậy, có tương.
- Món này ngon đây. - Anh Dong Hae thích tiêu lắm.
- Món này mạnh đây. - Ăn thử nhé?
Ăn nào. Ăn thế nào ấy nhỉ?
[Xem lại những gì đã học]
Hình như là phần này.
[Không phải à?]
Phải kéo từ đâu nhỉ?
[Nhìn các anh làm] Hình như là chỗ này.
[Copy lại]
[Thử nào]
[Thất bại]
[Thử lại]
[Lại thất bại] Làm thế nào vậy?
[Hm!] [Oh]
[Lọc xương hoàn hảo]
Anh làm sao vậy?
[Hãy cùng học qua video nhé?]
[Cách ăn cánh gà (từ Shin Dong)] Đầu tiên, xé nó ra.
Bước ra, cho vào miệng.
Bước 3, kéo ra.
Vậy thì sẽ chỉ còn xương.
Thế này?
[Hãy thử lọc xương hoàn hảo thế này nhé các bạn]
[Bây giờ thì bắt đầu làm theo thánh Shin Dong nhé?]
Xé chỗ này ra.
Chỉ phần này thôi.
Sau đó kéo từ đây ra.
[Lọc xương hoàn hảo]
[Dễ phải không?]
Anh là cái gì vậy? Một cỗ máy lọc xương à?
Một cỗ máy lọc xương à?
[Cỗ máy lọc xương Shin Dong]
[Ẩm thực gia Si Won làm theo hướng dẫn]
[Sạch sẽ]
Đúng rồi đó.
[Làm tốt lắm] Đúng vậy đó.
[Ryeowook cũng thử cho vào cái miệng nhỏ bé của mình]
[Nhai nhai]
[Lọc không còn chút thịt]
[Sạch sẽ] Nhìn này.
Được rồi.
[Nhìn này] Đúng rồi đó.
Phải xé chỗ này ra.
Có tiêu vào nên ngon hơn nhỉ.
[Cánh gà được ướp tiêu] [Sốt bí truyền càng làm mùi vị tiêu nồng hơn]
- Không thể ngừng ăn được. - Đúng đó.
Ngon nhỉ?
[Liếm cả ngón tay]
Ngon quá.
Đây
[Vậy thì..?] Hạng 1?
Hạng 1 à?
Vẫn chưa đến hạng 1 đâu.
Bởi vì đây không phải một bữa ăn.
[Tiếc quá]
Chúng ta không cần phải suy nghĩ gì nhiều...
chỉ cần nghĩ xem sau khi kết thúc concert..
họ sẽ muốn ăn món gì nhất.
- Sau khi diễn concert xong thường đói bụng lắm. - Đúng vậy.
- Đói bụng lắm luôn. - Thật ra thì chúng ta...
Hình như sau khi diễn concert xong chúng ta thường đi ăn ba chỉ nướng nhỉ?
- Kiểu như vậy nhỉ ? - Đúng vậy, những bữa tiệc công ty.
- Khi nhắc đến tiệc công ty thì sẽ ăn thịt nướng. - Chúng ta không ăn những món như Sushi nhỉ?
Chúng ta chỉ hay ăn thịt.
- Anh chọn trước nhé? - Chưa gì đã chọn à?
Bây giờ chúng ta phải chọn đi chứ.
[Bắt đầu đánh giá món ăn do Si Won giới thiệu] Anh sẽ đánh giá trước.
[Tiếp tục ở tập 41] - Món này.. - Bao nhiêu sao?